五年级上册第三课中描写桂花香的句子如下：

1. 桂花的香，时浓时淡，能飘很远，经久不散，世上的花，若以香论，没有能比过桂花的，金秋八月，桂花开放时，远远近近都是花香。

2. 桂花依然发出一阵阵扑鼻的清香，沁人心脾，令人陶醉；那香味浓厚，像奶油，像蜂蜜，让人闻了就想尝一尝。桂花秋天的时候格外迷人。

3. 桂花树的样子与梅树进行对比，突出桂花树没有梅树姿态优雅，再从“不开花” “开花”两个方面来说明桂花的平淡无奇，然后笔锋一转，点出“我”喜爱桂花的原因———香气迷人。

4. 课文知识点中提到，作者将桂花树的样子与梅树进行对比，突出桂花树没有梅树姿态优雅，再从“不开花” “开花”两个方面来说明桂花的平淡无奇，然后笔锋一转，点出“我”喜爱桂花的原因———香气迷人。

5. 中秋节前后，就是故乡的桂花季节。一提到桂花，那股子香味就彷佛闻到了。桂花有两种，月月开的称“木樨”，花朵较细小，呈淡黄色，台湾好像也有，我曾在走过人家围墙外时闻到这股香味，一闻到就会引起乡愁。另一种称“金桂”，只有秋天才开，花朵较大，呈金黄色。

这些句子都描绘了桂花的香气，有的从香气的浓淡、飘散距离等方面进行描写，有的则通过与其他花的对比，突出了桂花的独特魅力。希望这些句子能够帮助你更好地理解和描写桂花香。