找领导签字的时间安排可以参考以下几点建议：

提前预约

如果可以提前预见的签字，或者签字任务没有那么紧急，可以提前将带签字的文件放到领导办公桌上的待处理文件夹，等领导有空的时候签完了再去取。

通过邮件或即时通讯简要说明需要签字的事项，并询问领导几点钟比较合适，领导一般会给出一个确定的时间。

把握工作时间

一般来说，早上领导需要安排一天的工作，在领导安排完工作之后的时间段是最合适的。

下午3点左右也是一个较为合适的时间，因为此时领导的工作压力相对较小，有更多的时间处理签字事务。

注意紧急情况

如果是突发性的、特别紧急的签字，一定要当面跟领导汇报和请领导签字，并找准时机。

如果领导办公室有客人，最好先退出，等客人离开后再重新去签字。

提前准备

在去签字前，先打电话或通过其他方式确认领导是否在办公室，以及是否方便签字。

将需要签字的文件或费用单据按时间先后顺序整理好，并确保文件内容无误，然后再去找领导签字。

选择合适的时间段

避免在领导非常忙碌或心情糟糕的时候去打扰，以免撞到枪口上。

如果领导时间比较充裕，可以在签字前详细介绍文件内容，并借机汇报工作进展，让领导提出相应的建议。

综合以上建议，找领导签字的最佳时间通常是在领导工作相对空闲的时段，比如早上10点左右或下午3点左右。同时，提前预约和准备也是确保签字过程顺利的重要因素。如果情况紧急，则应立即与领导沟通，确保能够及时获得签字。