恭喜订婚的最简单问候语可以包括以下几种：

恭喜订婚!

祝福你们订婚快乐!

愿你们幸福美满，白头偕老!

恭喜你们，订婚愉快!

祝你们百年好合，永浴爱河!

这些问候语简洁明了，适合在订婚场合使用，传递出你对新人的美好祝愿。