课外阅读的摘抄方法如下：

摘抄字词

寻找好词：注意那些在语句中塑造事物、人物形象妙处的词语，如成语、生僻词、歇后语、好词等。

分门别类：将不同的词语划分开来记录，比如二字词语、成语、ABB式词语、ABAC式等，便于使用时快速提取。

理解并注释：对于生僻字词，单独列出来并查阅字典，理解其意思，然后写下来进一步记忆。

巩固：通过造句、抄写、背诵等方式巩固不熟悉的词语，掌握其意思和使用方法。

摘抄句子和段落

富含哲理的语句：如名言警句、诗词佳句、巧妙运用修辞的好句子等，这些语句可以加深理解和记忆，也方便日后查找和运用。

写下感受：在阅读时，把自己的感受写下来，再抄写优美语句，这种方法能让你理解得更加深入透彻。

归类摘抄：按照主题将写景、叙事、议论等不同类型的句子进行分类，便于翻阅和查找。

标明出处：在摘抄内容中注明出处，这样不仅能让摘抄更完美，还能帮助了解内容的来源和背景。

随机摘抄

画出来再摘抄：阅读时先画出优美语句，然后抄在本子上，注意不要抄错字。

其他方法

开办读书故事会：每个学生从读过的书中选一个故事来讲，并进行评比，通过这种方式可以加深对书籍内容的理解和记忆。

表演剧本：将书中的情节或片段表演出来，通过动态的方式感受书中的内容。

做批划：在阅读时，随手批划和批注，写上自己的感悟，或者进行摘抄，这样可以更深入地理解书籍内容。

通过以上方法，可以有效地进行课外阅读的摘抄，不仅有助于积累写作素材，还能提高阅读理解和表达能力。