唐代诗人杜牧对枫叶赞不绝口的诗句是：“ 停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”出自他的《山行》，全诗为：

远上寒山石径斜，白云生处有人家。

停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。

这句诗描绘了深秋时节，诗人在山行中看到枫林的美景，被其鲜艳如火的枫叶所打动，不禁停下车来欣赏。诗人用“霜叶红于二月花”来形容枫叶的美丽，不仅色彩鲜艳，而且更能耐寒，经得起风霜考验。