《人间烟火》之所以听了想哭，主要原因可以归纳为以下几点：

情感寄托：

歌曲通过歌词传达出对人生的追问和对爱情、亲情、友情等人际关系的深刻思考。例如，“一生谁相伴，三分缘，七分看”这句歌词表达了人们在人际关系中的抉择和追求，这种情感贯穿整个歌曲，引发听者共鸣。

优美曲调：

歌曲的曲调轻盈婉转，具有浓郁的中国传统音乐特色，如箫声、琵琶等乐器的运用，增加了歌曲的气氛感，让人回味无穷。

词句韵律：

歌词中的词句韵律工整，押韵清晰明了，易于记忆。一些词语的运用，如“回首肆意红尘，任岁月斑驳”，表现出对岁月的感慨和领悟，使得歌曲更具有说服力和感染力。

唱法传神：

演唱者将歌词的情感表达得淋漓尽致，唱法传神且深情、细腻，让人深深感动。歌手的情感表达很到位，将歌曲中的情感鲜明而准确地传达出来，引发了听者的共鸣和感动。

引发共情：

歌曲的歌词和旋律能够触动听者的内心，让人产生共鸣。例如，“人间一场烟火，你曾盛开过，刻几人在心窝，从此孤独活”这句歌词，表达了对故人的思念和对美好时光的回忆，让人感受到一种深沉而真挚的情感。

综上所述，《人间烟火》通过其深刻的情感寄托、优美的曲调、工整的词句韵律、传神的唱法以及引发听者共鸣的能力，让人在聆听时不禁感动落泪。