形容多的夸张手法包括以下几种：

人山人海：

形容人非常多，像山和海一样壮观。

水泄不通：

形容人非常多，挤得水都流不过去。

熙熙攘攘：

形容人来人往，非常热闹。

摩肩接踵：

形容人多到肩膀和脚后跟都相互接触。

人头攒动：

形容人很多，脑袋攒动。

川流不息：

形容人非常多，像河水一样流动不止。

多如蚂蚁：

形容人非常多，像蚂蚁一样数不胜数。

十分拥挤：

形容人非常多，非常拥挤。

举起衣服袖子就像一片五彩的云：

形容人非常多，衣服袖子都举起来像云一样。

像下锅的饺子一样多：

形容人非常多，像饺子一样密密麻麻。

像海里奔腾的浪花般川流不息：

形容人非常多，像海浪一样源源不断。

像河水滔滔翻腾的浪花：

形容人非常多，像河水一样翻滚。

像中国古画上的层层墨迹：

形容人非常多，像画上的墨迹一样密密麻麻。

这些夸张手法通过夸大人数、数量或规模，强调某种情况或现象，以达到更强的表达效果。在实际写作中，可以结合具体语境选择合适的夸张手法，使文章更加生动形象。