要去掉卷子上的答题内容，你可以采用以下几种方法：

使用拍试卷软件

软件介绍：拍试卷软件具备试卷擦除功能，可以通过技术手段将已作答的试卷上的答案和笔迹擦除干净，还原成一份全新的试卷。

操作步骤：

1. 打开拍试卷软件并选择试卷擦除功能。

2.用手机或相机拍摄需要擦除答案的试卷。

3. 软件会自动识别并清除答案。

4. 用户只需保存或打印出清新试卷即可。

利用图片编辑软件

软件介绍：可以使用如Pixlr等图片编辑软件，通过其"修复"工具和"克隆"工具去除试卷上的文本。

操作步骤：

1. 将试卷图片导入图片编辑软件。

2. 使用修复或克隆工具删除答案部分。

使用手机应用

试卷擦除宝：

软件介绍：试卷擦除宝是一款手机应用，能够通过拍照的方式消除试卷上的答案。

操作步骤：

1. 安装试卷擦除宝应用。

2. 选择拍照功能并拍下试卷。

3. 应用会自动识别并清除答案。

将试卷转换成PDF并编辑

软件介绍：使用PDFelement等PDF编辑器，可以直接对PDF试卷上的答案进行编辑和删除。

操作步骤：

1. 将试卷文件转换成PDF格式。

2. 使用PDF编辑器的文本编辑或图像编辑工具删除答案部分。

使用OCR软件

软件介绍：可以利用OCR（光学字符识别）软件如Adobe Acrobat，通过识别试卷中的文字和图形，精确去除答案。

操作步骤：

1. 使用扫描软件将试卷扫描成电子文档。

2. 应用OCR技术识别文字。

3. 在识别结果中选择并删除答案部分。

根据你的具体需求和操作习惯，可以选择一种或多种方法来去掉卷子上的答题内容。这些方法各有优缺点，例如，拍试卷软件和试卷擦除宝操作简便，适合快速处理；而图片编辑软件和OCR软件功能强大，但需要一定的学习成本。