全聚德烤鸭的味道可以用以下句子描述：

香气扑鼻：

全聚德烤鸭的香味简直能勾走人的魂儿，一进门就能被那股浓郁的香气吸引。

皮脆肉嫩：

鸭皮薄得像纸，却脆得能听见声音，入口即化，香酥不腻，搭配甜面酱和葱白食用，更是满口留香。

色泽诱人：

烤鸭呈枣红色，色泽金黄油亮，看起来十分诱人。

味道醇厚：

全聚德烤鸭味道醇厚，肥而不腻，被誉为“天下美味”。

外酥里嫩：

烤鸭外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。

口感丰富：

用荷叶饼涂上甜面酱，卷上香葱、蒜泥、烤鸭片等，口感丰富，令人回味无穷。

这些句子综合起来，可以全面而生动地描述全聚德烤鸭的独特风味和食用体验。