成都摇号选房当天 可以签署放弃。如果在开盘销售公告公布的选房时期到场但由于价格等因素放弃选房，并且签订了放弃协议，这种情况下不算作一次累计放弃。此外，有规定称，放弃选房的行为只有在公证机构出具公证书之后才会被记入限制次数内。

因此，如果您在选房当天决定放弃，并且有相关的书面放弃协议，您的放弃行为不会立即被计入限制次数。不过，您需要确保放弃行为符合公证机构的要求，并在规定时间内完成相关手续，以避免影响您未来的摇号资格。

建议您在参与摇号前充分了解楼盘的价格、户型等相关信息，并确定自己的资金情况，避免浪费有限的选房机会。