公文的欢迎词和祝酒词在多个方面存在区别，主要包括以下方面：

场合

欢迎词：通常用于迎接宾客的仪式上，主人对宾客表示热烈欢迎的致辞。

祝酒词：用于欢迎、欢送以及庆祝、招待宴会上，宾主相互祝酒时发表的祝词。

目的

欢迎词：旨在表达对来宾的热烈欢迎和感谢，阐明主办方对会议活动的主张，对会议活动的成果提出预期或评价，对未来的合作提出希望。

祝酒词：既可以表示欢迎或欢送，也可以是相互祝贺会谈成功、项目投产、工程竣工等。

结尾句

欢迎词：结尾部分用简短的语言向来宾表示良好的祝愿，并预祝活动取得圆满成功。

祝酒词：结尾句一般为“为××××干杯!”的祝酒语句。

总结：

欢迎词主要用于迎接宾客的仪式，强调对来宾的热烈欢迎和感谢，并展望未来合作。

祝酒词则用于宴会等场合，可以表示欢迎或欢送，并带有祝酒的语句。

建议在具体写作时，根据不同的场合和目的选择合适的致辞，并注意言辞的朴实、热情和简洁。