傅雷家书中关于礼仪的摘抄如下：

到别人家里

进了屋子，脱了大衣，却留着丝围巾；

常常把手插在上衣口袋里，或是裤袋里，这两件都不合西洋的礼貌，围巾必须和大衣一同脱在衣帽间，不穿大衣时，也要除去围巾。对客气的人，或是师长，或是老年人，说话时手要垂直，人要立直。

日常行为

凡事有交代：日常生活中教会孩子凡事要对人有交代，比如周末去哪和谁一起要告诉父母；答应他人的事情，一定要及时给个反馈。

说话不可太直：说话注意分寸，不可口出狂言，不能因为是熟人或家人就说话口无遮拦。

常怀感恩之心：尊老爱幼，孝敬父母，可以带着孩子做一些公益活动或做志愿者。

待人接物

在公共团体中，赶任务而妨碍正常学习是免不了的，这一点我早料到。一切只有你自己用坚定的意志与立场，向领导婉转而有力的去争取。否则出国的准备又能做到多少呢？——特别是乐力方面，我一直放心不下。

坚持真理的时候必须注意讲话的方式，态度、语气、声调。要做到越有理由，态度越缓和，声音越柔和。坚持真理原是一件艰巨的斗争，也是教育工作，需要好的方法、方式、手段，还有耐心。万万不能动火，令人误会。

这些摘抄不仅体现了傅雷对儿子傅聪的严格要求，也反映了他对礼仪的高度重视。傅雷希望儿子能够成为一个德艺兼备、人格卓越的艺术家，不仅在艺术上有所成就，在日常生活中也要具备良好的礼仪和教养。