幼师教育教学实习的工作内容主要包括以下几个方面：

思想政治学习

拥护中国共产党的领导，学习党的教育方针政策。

业务学习

学习幼儿园五大领域的课程（音乐、语言、社会、自然、健康）。

掌握幼儿教育学的理论，了解幼儿身心发展的规律和特点。

工作锻炼

参与幼儿园的日常教学活动，包括集体教育活动、区域活动、个别教育活动等。

协助保育员老师进行日常工作，如班级清洁消毒、进餐、午睡、如厕等。

参与班级环境创设，如制作迎接六一的道具等。

观察并记录幼儿的行为和心理特征，制定个性化的教育方案。

家园沟通

学习如何与家长沟通，做好家长工作，形成良好的家园合作关系。

反思与总结

每周进行实习总结，填写专业实习周志。

在实习结束后进行反思和总结，提高自身的教育能力。

通过这些实习内容，幼师专业的学生能够将课堂所学知识与实际工作相结合，提升自己的实践能力、观察能力和对学前教育专业的认知，为今后的专业学习和职业发展奠定基础。