《大鱼海棠》是一部富有深意的动画电影，其背后的寓意可以归纳为以下几点：

追逐梦想：

电影鼓励观众在追逐梦想的过程中，不要在乎别人的想法，不要被任何人束缚住，要大胆地去逐梦和承担。椿代表有梦想的人，她为了拯救鲲，不惜打破家规和解除身边人的束缚，最终牺牲了自己的一半寿命。

守护本心：

电影中的“大鱼”代表人死后的灵魂，“海棠”代指椿，椿为了报答救了自己的男孩鲲，决定拯救他的灵魂。在这一过程中，椿和湫互相帮助，与命运做斗争，体现了守护本心的主题。

人与自然和谐相处：

电影取材自《庄子·逍遥游》，讲述了掌管海棠花生长的少女椿为报恩而努力复活人类男孩“鲲”的灵魂，并在本是天神的湫帮助下与彼此纠缠的命运斗争的故事。这表达了编剧对人与自然和谐相处的期望。

听从自己的心意：

电影中的椿和鲲分别代表有梦想的人和梦想本身，湫则代表帮助和支持。电影传达了一个信息，即要听从自己的心意，不要被既定规则束缚，大胆追求自己的梦想。即使受到不理解和责难，也要保持善良，承担责任。

综上所述，《大鱼海棠》通过其奇幻的故事情节，传达了追逐梦想、守护本心、人与自然和谐相处以及听从自己心意等深刻寓意。这些寓意不仅激励人们勇敢追求梦想，还提醒人们在面对困境时保持本心，坚守善良和责任感。