威尼斯的独木舟被称为 刚朵拉（Gondola）。刚朵拉是威尼斯特有的船只，以其独特的形状和装饰而闻名。它们通常长约12米，宽约1.7米，船头呈月牙形，高翘，船身采用不对称设计，以便单桨划行时保持平衡。刚朵拉的船头包着钢皮，船尖上装有6个钢齿的铜饰，象征威尼斯总督的帽子和威尼斯市中心的6个行政区。船身通常漆成黑色，使它们在泻湖中的黑色与碧绿的湖水形成鲜明对比。

刚朵拉不仅是威尼斯的传统交通工具，也是威尼斯造船业的缩影。它们完全由手工制作，需要花费大量时间和木材。尽管现代威尼斯的刚朵拉数量已经大大减少，但它们仍然是威尼斯最具代表性的船只之一，吸引着来自世界各地的游客前来体验。