“众所周知”和“人尽皆知”都表示某个事实或信息是大家都知道的，但它们在使用和语境上有一些区别：

范围

众所周知：强调的是在一个较大的范围内，大多数人都知道的事情。这个范围可以是全国、一个地区或者一个社群，但并没有明确指出是“所有人”。

人尽皆知：则强调的是在一个特定的范围内，所有人都知道的事情。这个范围可以更具体，比如一个家庭、一个村庄，甚至一个国家。它更强调的是“全部”或“人人”都知道。

用法

众所周知：通常用作谓语或分句，例如：“这是一个众所周知的事实。”

人尽皆知：可以用作谓语、宾语或定语，例如：“这件事是人尽皆知的。”

情感色彩

众所周知：通常是一个中性成语，没有明显的情感倾向。

人尽皆知：有时带有褒义，表示某个事实或信息广为人知，有时也带有贬义，暗示某种事情是大家都知道的，但可能并不特别重要或者有些普遍性。

出处

众所周知：出自《宋史》等古籍，例如：“此事众所周知，无需再议。”

人尽皆知：出自《红楼梦》等经典文学作品，例如：“老少男女，俗语口头，人人皆知皆说的。”

总结：

众所周知：适用于描述较大范围内普遍知道的事情，用法较为中性。

人尽皆知：适用于描述特定范围内所有人都知道的事情，有时带有褒义或贬义。

建议根据具体的语境和需要强调的范围选择合适的成语。例如，在描述一个普遍的社会现象时，可以用“众所周知”；在强调某个事实是所有人都知道的时候，可以用“人尽皆知”。