“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”出自 明代徐霞客的《漫游黄山仙境》。这句话的意思是，看过五岳之后，其他的山就难以再入眼，因为五岳已经兼具了各种山的特色。然而，当你去过黄山之后，你会发现黄山的景色更胜一筹，以至于五岳相比之下也显得黯然失色。

徐霞客是中国明代著名的旅行家和地理学家，他一生多次游历黄山，并留下了许多赞美黄山的诗句和文章。其中，“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”便是他在游览黄山后，对黄山的极高评价和赞誉。

这句话也体现了徐霞客对黄山的深厚感情和独到见解，他认为黄山不仅是一座山，更是一座集天下山水之大成的奇山，其景色之美，足以让人看过之后不再想看其他山。