在与领导一起吃饭并敬酒时，以下是一些得体且真诚的话术建议：

开场白

尊敬的领导，感谢您的光临，今天有幸与您共进美食，倍感荣幸!

领导，您好!早就听闻您在工作上雷厉风行，一直特别佩服您。今天能有机会和您一起吃饭，真是太荣幸啦，我敬您一杯!

表达敬意

领导，您平时工作那么忙，今天能跟您喝一杯，我真是三生有幸!

领导，跟您共事这段时间，我学到了很多，今天敬您一杯，表达我的感激之情。

赞美领导

领导，您的决策总是那么英明，带领我们屡创佳绩。

领导，您对团队的关怀和鼓励，让我们倍感温暖，工作起来也更有动力。

尊敬的领导，感谢您的悉心指导，希望在以后的工作中，我能够为您提供更多的支持和帮助。

表达忠诚

领导，能为公司奉献自己的力量，我感到无比自豪。让我们一起为公司的明天干杯!

这杯酒我干了，请您放心，日后我定会加倍努力工作，不辜负您一直的栽培。

回顾成就

领导，想当初您带领团队攻克那个大项目，那可是咱们公司的传奇呀!您的智慧和勇气，让我们这些后辈佩服得五体投地。来，我敬您一杯，为您的卓越成就干杯!

展望未来

领导，有您在，咱们团队就像有了主心骨。我相信，在您的带领下，咱们一定能创造更多的辉煌。来，我敬您一杯，为咱们美好的未来干杯!

幽默风趣

亲爱的领导，您的带领就像美食一样，每一道味道都独特而美妙，让我们的事业变得更加丰富多彩!

来张总，就冲您刚才说的这番话，这一杯我一定要敬您。

结束语

敬领导一杯，感谢您的悉心指导，希望在以后的工作中，我能够为您提供更多的支持和帮助。

通过这些话术，你可以在敬酒时表达对领导的敬意、感激和忠诚，同时也能活跃气氛，让领导感受到你的真诚和用心。记得根据具体的场合和氛围，选择合适的话语，以达到最佳的沟通效果。