悄无声息和不知不觉都用来形容某种程度上的无意识或无声无息的状态，但它们强调的方面和语境有所不同：

悄无声息

强调声音的缺失：这个成语主要用来形容没有声音或声音非常轻，听不到任何声响。例如，在描述一个安静的环境或某个动作非常轻盈、不发出声响时，可以使用“悄无声息”。

形容默默无闻：除了形容声音的缺失，这个成语还可以用来形容一个人或事物没有名声，默默无闻，不被人注意或知晓。

不知不觉

强调意识或感觉的缺失：这个成语用来形容没有觉察到、没有意识到某种情况或变化，通常用于描述人在无意识状态下的行为或感受。例如，在描述一个人长时间与朋友相处，不知不觉时间已经过得很快时，可以使用“不知不觉”。

形容自然而然：这个成语还可以用来形容某种情况或变化是自然而然发生的，没有人为的干预或刻意为之。例如，在描述季节的变化时，虽然人们可能没有刻意去感知，但季节的更替是不知不觉发生的。

总结

悄无声息侧重于声音的缺失和默默无闻的状态。

不知不觉侧重于意识或感觉的缺失和自然而然的状态。

根据具体的语境和需要强调的方面，可以选择合适的成语来表达。