五谷丰登是一个 主谓式结构的成语，多用于农业生产方面。它用来形容年成好，粮食丰收。丰登：丰收，指农作物获得大丰收，也作“五谷丰熟”。虽然目前并无确切的文献或故事记录其首次出现，但它是中国传统文化中对于农业丰收的经典描述，流传已久。

“五谷”在古时指的是稻、黍、稷、麦、菽。随着农业种植技术的提高，可用于栽培的粮食作物种类增加，“五谷”已不再是具体的五种谷物，而是粮食作物的泛称。稻：所结子实即稻谷，去壳后为大米。黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

在春节期间，人们常常会用“五谷丰登”来祝愿农民朋友在新的一年里能够有好收成。