小王子和狐狸在离别时的经典语录包括：

本质的东西只有用心才能看见，用眼睛是看不见的。

正是你为你玫瑰花费的时光，才使你的玫瑰变得如此重要。

我会哭的。

你金黄色的头发像麦浪一般，以后我看到麦子就会想起你，你会成为麦浪。

我讨厌和人分别。

对你而言，我不过是一只狐狸，和其他千千万万只狐狸一样。

如果你驯养我，那我的生命就充满阳光，你的脚步声会变得跟其他人的不一样。

所有的大人都曾经是小孩，虽然，只有少数的人记得。

如果你要驯服一个人，就要冒着掉眼泪的危险。

“有一天”你说，“我看了四十四次日落!”过了片刻你又说：“你知道吗？人在难过的时候就会爱上日落。”。

这些语录不仅表达了小王子和狐狸之间深厚的友情，也蕴含了关于爱、责任和友谊的深刻哲理。