英国女王伊丽莎白二世
英国女王伊丽莎白二世常常说的一句英国谚语是“节省便士，英镑自来”。她每天深夜亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯，坚持皇家用的牙膏要挤到一点不剩。
苏东坡
苏东坡在被贬官到黄州时，生活窘迫。为了渡过逆境，他订出了一套特别的规划开支方法：把全部收入分成12份，每月一份；然后又将每份分为30小份，每天只用一小份。他把每月分好的每小份钱挂在屋梁上，每日早晨挑下一包来用，准余不准超。剩余的钱，他另用竹筒保存，以备意外开支之需。即使后来他做了高官，仍注意节省，从不讲究奢华。
吴隐之
东晋有个大官叫吴隐之，他幼年丧父，跟母亲困难度日，养成了勤简朴素的习惯。做官后，他依然厌恶奢华，不肯搬进朝廷给他准备的官府，多年来全家只住在几间茅草房里。他的女儿出嫁时，人们想他一定会好好操办一下，谁知大喜这天，吴家仍然冷冷清清。谢石将军的管家前来贺喜，看到一个仆人牵着一条狗走出来。管家感叹道：“人人都说吴大人是少有的清官，看来真是名不虚传”。
卖狗嫁女
吴隐之的女儿出嫁时，人们想他一定会好好操办一下，谁知大喜这天，吴家仍然冷冷清清。谢石将军的管家前来贺喜，看到一个仆人牵着一条狗走出来。管家问道：“你家小姐今天出嫁，怎么一点筹办的样子都没有？”仆人皱着眉说：“别提了，我家主人太过分节俭了，小姐今天出嫁，主人昨天晚上才吩咐准备。我原以为这回主人该破费一下了，谁知主人竟叫我今天早晨到集市上去把这条狗卖掉，用卖狗的钱再去置办东西”。
勤俭的猴子
有一只猴子，从人那里学会了勤俭，明白“浪费等于犯罪”的道理。一个大清早，猴子早餐时捧着一颗猕猴桃，不小心从手上滑落了，滚进脚下的乱石堆。猴子赶紧搬开面上的石头，不料那颗猕猴桃一下子滚进了石缝中。猴子信心十足地一定要捡回那颗猕猴桃，最终找到了猕猴桃，但搬移的石块挡了道，在太阳下山之前，猴子还得把小山似的石块搬回原处。
这些寓言故事都强调了勤俭节约的重要性，通过不同人物的故事，教育人们要珍惜资源，避免不必要的浪费，并以此养成良好的道德品质。
