“情话说与山鬼听”这个表达可能出自两个不同的文学作品。

杜甫的《秋兴八首·其七》

该诗句为：“无人诉西风，说与山鬼听。”

意思是：在这样凄清的秋景中，没有其他的倾诉对象，只能把心中的感伤告诉山鬼。表达了诗人孤独无依，无人可诉说，只能向山鬼倾诉心中的块垒。

《九歌·山鬼》

该诗句为：“情书写给山鬼，心事给予西风。”

出自屈原的《九歌》，是对其内容进行凝练概括得来的。大意是：一个痴情女子，等了心上人很久很久，最后而心上人未来，失望而归，只有将心事说给东风听，借此表达悲凉消极的情绪。

综上所述，“情话说与山鬼听”这个表达可能出自杜甫的《秋兴八首·其七》和《九歌·山鬼》两个不同的作品。前者是杜甫的诗句，后者是屈原《九歌》中的内容。