数学中的“和”表示 几个数或者量的总和。它是一种基本的数学概念，用于描述两个或多个数或量之间的关系。一般情况下，“和”可以用加法表示，例如，2+3=5，这里的“+”就是“和”的符号。

此外，在数学符号里面，求和的符号是 加号（+）。例如，2 + 3 = 5，这里的“+”表示2和3的和。

综上所述，数学中的“和”可以用加号（+）表示，也可以用符号“Σ”表示和式号。