“一夫之勇，万夫莫开”这个成语的意思是指一个人拥有非凡的勇气，能够抵挡住众多敌人的进攻，或者形容地势险峻，易守难攻。这个成语出自唐朝诗人李白的《蜀道难》，原文是“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开”，形容剑门关地势险峻，一个人把守着关口，上万人也打不进来。

在现代语境中，这个成语有时也用来形容某人在某个领域或情境中表现出的卓越勇气和能力，能够独自面对困难，克服重重障碍。例如，在体育赛事中，一个优秀的守门员可能会被形容为“一夫当关，万夫莫开”，因为他们能够在关键时刻发挥出色，阻止对手的进攻，为球队赢得比赛。

这个成语传递了一种勇气和担当的精神，激励着人们在面对困难和挑战时，要勇往直前，毫不退缩。