找人办事时，选择合适的人数 取决于具体情况和办事需求。以下是一些建议：

办事需求

如果事情比较简单，只需要一个有能力的人来完成，那么找一个合适的人即可。

如果事情比较复杂，需要多个人协作，那么可以考虑找几个辅助人员，但总人数不宜过多，以免影响办事效率。

人际关系

在熟悉的人中选择，尽量找那些能量大、办事能力强的人帮忙，而不是盲目地找很多人。

如果涉及特定专业领域或行业知识，可以邀请相关领域的专家或权威作陪，以增加办事的成功率。

饭局安排

求人办事的饭局不宜请太多人，最好只有三个人，包括领导、中间人和自己，以便于沟通和决策。

避免“踢皮球”现象

同时求多个人办事可能会导致责任不清，形成“踢皮球”现象，降低办事效率，因此最好只找一个人负责。

建立信任

找人办事时，可以通过委婉的方式透漏自己的需求，并听取对方的意见，以建立信任关系。

综上所述，找人办事时应该根据具体情况和办事需求来选择合适的人数，以确保办事的高效和成功。