2021年中考300多分在柳州上高中的可能性较低，因为根据历年的普高录取分数线，这个分数基本无法达到普通高中的录取标准。然而，这并不意味着没有升学机会。以下是一些建议：

选择中等职业学校：

可以考虑一些当地的中等职业学校，如柳州市机械电子工业职业技术学校、永福县职业教育中心、柳州第一职业技术学校等。这些学校提供中等职业教育，并可能提供继续深造的机会，如3+2大专等。

考虑3+2或3+3等教育模式：

这些教育模式可以让你在中等职业教育后直接进入大学学习，具体学校和专业可以咨询相关教育机构。

关注招生政策：

不同学校的招生政策和分数线可能有所不同，建议关注当地教育局或学校的招生简章，了解是否有特殊招生项目或分数线较低的班级。

准备复读：

如果对当前成绩不满意，可以考虑复读一年，争取在下一年取得更好的成绩，以提高上普通高中的机会。

综上所述，虽然中考300多分在柳州上普通高中的难度较大，但通过选择中等职业学校、了解3+2或3+3等教育模式、关注招生政策或准备复读，仍然有升学机会。建议综合考虑自身情况和未来职业规划，选择最适合自己的升学路径。