连加连减评课的优缺点如下：

优点

注重生活实际应用：教师在设计课程时，紧密联系学生的生活经验和认知基础，使学生在具体情境中学习数学知识，体现了“让学生学习有用的数学知识”这一先进的课程理念。

激发学习兴趣：通过创设有趣的教学情景，如“猴王召集小猴分桃子”的故事情节和“木头人”游戏，教师成功激发了学生的学习兴趣，使学生在轻松愉快的氛围中掌握知识。

自主探索与合作交流：教师注重让学生自主探索和合作交流，通过观察、讨论和交流，学生在探索中理解“连加连减”的含义，培养了自主探究的能力。

多媒体辅助教学：教师充分利用多媒体进行辅助教学，结合观察、操作、讨论、练习、转化、对比等有效的学习方法，提高了学生的学习效率。

知识迁移与应用：教师注意沟通新旧知识的联系，引导学生进行知识迁移，帮助学生建立“连加连减”的概念，并应用所学知识解决实际问题。

创新意识培养：教师通过引导学生用不同的方法列出算式，并说出理由，培养了学生的创新意识和能力。

缺点

计算过程单调：有老师认为计算课比较单调、枯燥，不好体现新的教学理念，特别是公开课，大部分老师都会避开。

练习设计不足：部分教师指出，练习设计缺乏梯度，不能满足不同学生的学习需求，建议增加多类型的习题。

动手操作不够：有建议指出，在讲解解决问题时，可以让学生动手操作，以帮助学生更好地理解算理。

总体来说，连加连减课程在注重生活实际应用、激发学习兴趣、自主探索与合作交流、多媒体辅助教学、知识迁移与应用以及创新意识培养等方面取得了较好的效果。然而，计算过程的单调性、练习设计的不足以及动手操作的缺乏也是值得改进的地方。教师可以根据这些优缺点，进一步优化教学设计，提高教学效果。