李白的七言绝句包括以下几首：

《望天门山》

天门中断楚江开，碧水东流至此回。

两岸青山相对出，孤帆一片日边来。

《峨眉山月歌》

峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。

夜发清溪向三峡，思君不见下渝州。

《春夜洛城闻笛》

谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。

此夜曲中闻《折柳》，何人不起故国情。

《客中行》

兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客，不知何处是他乡。

《望庐山瀑布》

日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。

飞流直下三千尺，疑是银河落九天。

《早发白帝城》

朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。

两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。

《送孟浩然之广陵》

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。

孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。

《山中问答》

问余何意栖碧山，笑而不答心自闲。

桃花流水窅然去，别有天地非人间。

《与史郎中钦听黄鹤楼上吹笛》

一为迁客去长沙，西望长安不见家。

黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花。

这些七言绝句展现了李白卓越的诗歌才华和对自然美景的热爱，同时也表达了他对友情和人生哲理的深刻感悟。