在美团订生日蛋糕时，要求写字是完全可以的。以下是一些建议：

选择合适的祝福语

可以写上传统的祝福语，如“生日快乐”、“健康长寿”、“幸福快乐”等。

也可以根据个人喜好或特殊场合，写上更有创意的祝福语，如“永远爱你”、“我的宝宝”、“虎虎生威”等。

考虑蛋糕的用途

如果是为了庆祝生日，可以写上“生日快乐”或过生日人的名字。

如果是表白，可以写上情诗或表达爱意的文字。

提前告知商家

由于不同商家可能有不同的规定，建议提前告知商家你想要在蛋糕上写字的需求，以确保他们能够满足你的要求。

选择字体风格

根据个人喜好或收礼人的个性，选择简洁、朴素或充满活力的字体风格。

总之，在美团订生日蛋糕时，要求写字是完全可行的，只需提前告知商家并选择合适的祝福语和字体风格即可。