中国古代哲学的发展阶段及其代表人物及其观点如下：

先秦哲学

儒家：孔子提出“仁”和“礼”为核心思想，主张通过道德修养和教育来恢复社会秩序，实现人与人之间的和谐。孟子发展了孔子的思想，提出了“性善论”和“仁政”学说。荀子则主张“性恶论”，强调后天环境和教育对人的影响。

道家：老子主张“无为而治”，认为“道”是宇宙万物的本原和本质，倡导顺应自然规律。庄子进一步发展了老子的思想，提出了“逍遥游”和“齐物论”等哲学观点。

墨家：墨子提倡“兼爱”“非攻”，关注社会底层人民的利益，反对战争和浪费，重视科学技术的研究和应用。

法家：强调以法治国，主张通过严刑峻法来维护社会秩序和国家稳定，认为人性本恶，需法律约束。

两汉经学

董仲舒：提出“罢黜百家，独尊儒术”，使儒家思想成为封建社会的正统思想。其哲学流变由先秦诸子之学转入两汉经学，以宣扬天人感应、君权神授为特色。

魏晋玄学

玄学：以《易》《老》《庄》为三玄，强调对宇宙本体和人生意义的思考，将儒家思想与道家思想相融合，以“名教”出于“自然”等观点消融儒言于道家。

隋唐佛学

佛教各宗派：如天台宗、华严宗、法相宗、禅宗等相继创立和发展，对中国哲学产生了深刻影响。

宋明理学

理学：以儒家思想为基础，融合了佛道思想，强调心性修养和道德规范。代表人物有周敦颐、张载、程颐、朱熹、陆九渊、王守仁等。

明清实学

实学：强调实事求是，注重经世致用，代表人物有王夫之、颜元、李塨等。

乾嘉朴学

朴学：注重考据和实证，代表人物有戴震、钱大昕、阮元等。

这些阶段和代表人物及其观点构成了中国古代哲学的丰富内涵，对后世产生了深远的影响。