日语中“妈妈”的表达有以下几种：

お母さん（o ka a san）：这是日语中母亲的标准表达。

はは（haha）：口语化表达，通常用于指代自己的母亲。

おふくろ（o fu ku ro）：特指自己的母亲，口语化表达，男生用的比较多。

ﾏﾏ（mama）：口语化表达，小孩子用的比较多。

根据不同的语境和需要，可以选择合适的表达方式来称呼“妈妈”。