将“花儿开了”改为拟人句，二年级的学生可以尝试以下表达方式：

1. 花儿们争先恐后地露出了笑脸。

2. 花儿悄悄地探出了小脑袋，开心地笑了。

3. 花儿张开了甜蜜的笑脸，仿佛在欢迎我们。

4. 花儿在春风中羞答答地开了，好像小姑娘一样。

5. 花儿们欢快地舞动着，好像在举行一场盛大的宴会。

这些表达方式既生动又形象，适合二年级学生理解和运用。希望这些例子能帮助你更好地理解如何将花儿开了改为拟人句。