生日时祝福老师的妈妈，使用“生日快乐阖家幸福，平安喜乐”是完全可以的。这句话简洁而富有情感，既表达了对老师妈妈的祝福，又体现了对其家人幸福安康的美好期许。

个性化祝福：

虽然“生日快乐阖家幸福，平安喜乐”是一个通用的祝福语，但您也可以根据老师的妈妈的个人喜好和性格特点进行适当的个性化调整，使其更加贴切。

结合节日氛围：

如果生日恰逢重要节日或庆典，可以在祝福语中加入与节日相关的元素，如“在这温馨的日子里，祝您生日快乐，阖家幸福，平安喜乐，节日快乐!”

表达感激之情：

在祝福语中表达对老师妈妈辛勤付出的感激之情，会使其感到更加温暖和感动。例如：“亲爱的老师妈妈，感谢您多年来的辛勤教导和无私奉献，祝您生日快乐，阖家幸福，平安喜乐!”

希望这些建议能对您有所帮助，祝您老师的妈妈生日快乐，幸福安康!