儿童节祝贺最简单的一句话可以是：

1. 祝你儿童节快乐，像孩子般的笑口常开。

2. 六一儿童节快乐，愿你留住童真，快乐一辈子。

3. 小朋友，儿童节到了，愿你每天都能收获满满的快乐。

4. 愿你儿童节快乐，愿你的童年充满阳光和欢笑。

5. 儿童节愉快，愿你每天都过得开心和满足。

这些祝福语简洁明了，适合在儿童节这一天向他人表达祝福和美好愿望。