中秋节的字包括：

1. 月

2. 圆

3. 赏

4. 饼

5. 望

6. 思

7. 念

8. 家

9. 乡

10. 光

11. 故

12. 夜

13. 兔

14. 桂

15. 嫦

16. 娥

这些字不仅描绘了中秋节的自然景象，如明月、桂花和嫦娥，还表达了人们在中秋节的情感和习俗，如赏月、吃月饼和思念家人。