《菜根谭》和《厚黑学》是两本具有不同价值观和适用场景的书籍，它们在不同的社会和人生阶段中可能具有不同的实用价值。

《菜根谭》

《菜根谭》是一部传统的道德修养书籍，强调的是修身养性、治国持家的智慧和原则。它倡导的是正直、诚信和道德的行为准则，适用于那些希望在个人品德和道德修养上有所提升的人。在当今社会，虽然传统的道德体系可能已经发生了变化，但《菜根谭》中的许多原则仍然具有启发性，特别是在强调诚信、谦逊和自律等方面。

《厚黑学》

《厚黑学》则是一部反映人性黑暗自私一面的书籍，它主张在处世中采取厚脸皮、黑心肠的策略来达到目的。这种策略在某些情况下可能被视为实用，尤其是在商业竞争激烈或政治斗争复杂的领域中。然而，这种策略往往与道德相悖，长期来看可能会对个人的声誉和人际关系造成负面影响。

综合分析

适用人群：

《菜根谭》：适合那些希望在个人品德和道德修养上有所提升的人，以及那些希望在复杂社会环境中保持正直和诚信的人。

《厚黑学》：适合那些在特定情况下需要采取策略性行为的职场人士，尤其是那些面临激烈竞争或道德困境时。

适用场景：

《菜根谭》：适用于日常生活中的个人修养、家庭关系、职场道德等方面。

《厚黑学》：适用于商业谈判、政治斗争、人际关系中的策略性应对等场景。

建议

个人修养：建议以《菜根谭》为指导，培养良好的道德品质和正直的人格。

职场策略：在必要时，可以借鉴《厚黑学》中的一些策略性智慧，但需谨慎使用，避免过度依赖，以免损害个人声誉和人际关系。

最终，选择哪本书更实用，取决于个人的价值观和所处的社会环境。在复杂多变的社会中，保持一定的道德底线和诚信原则是非常重要的，而《菜根谭》提供了这样的指导。同时，在特定情况下，适度的策略性应对也是必要的，但应确保不失去原则和道德底线。