“备注矿泉水”这个表达可能含有不同的解释，具体意义可能因语境和使用者的意图而异。以下是一些可能的解释：

字面意义

“备注”通常指的是在记录或文件中附加的说明或注释。

“矿泉水”则是指一种天然或人工开采的、未受污染的、含有特定矿物质和气体的水。

因此，“备注矿泉水”可能是指在某个记录或文件中，对“矿泉水”这一概念的额外说明或注释。

网络用语或隐喻

在某些网络语境中，“备注矿泉水”可能是一种隐喻或玩笑，用来形容某种平淡无奇、缺乏激情或趣味的情况。例如，有些人可能用“备注矿泉水”来形容一段关系或某个人，暗示对方像矿泉水一样平淡无味，缺乏吸引力。

特定行业或产品

在某些行业或产品中，“备注矿泉水”可能是指某种特定类型或品牌的矿泉水。例如，在某些餐饮或饮品行业中，可能会用“备注矿泉水”来指代某种特定品牌或类型的矿泉水。

综上所述，“备注矿泉水”的具体意义需要根据上下文来判断。如果是在正式文件或记录中，可能是指对矿泉水的说明或注释；如果在网络语境中，可能是一种隐喻或玩笑；在特定行业或产品中，可能是指某种特定类型或品牌的矿泉水。