“处世无非人性，谋局无非人心”这句话出自 《智囊全集》，是冯梦龙在2011年1月1日由中国文史出版社出版的图书。这句话的意思是，在处理事务和谋划事情时，关键在于理解和把握人性与人心。

清洁工打碎花瓶事件

故事中，清洁工打碎了花瓶，领导询问是否有受伤并关心其是否需要包扎。清洁工回答没事，领导随后让小张赔偿。小张通过询问清洁工与领导的关系，巧妙地让清洁工自己承担了赔偿，从而解决了问题。这个例子体现了在处理事务时，懂得人心和手腕的重要性。

外卖平台上的牛肉片问题

一位00后美女在外卖平台上点了一份牛肉面，收到后只找到了一片牛肉。她灵机一动，下楼买了半斤牛肉铺在面上，并拍照发到了商家评论区，称赞商家态度好，还大方送了这么多牛肉。结果，商家收到大量投诉，美女也获得了退一赔三的补偿。这个例子说明，在遇到问题时，巧妙地将自己的问题和别人的利益结合在一起，可以巧妙地解决问题。

这些典故和案例都表明，在处世和谋局中，理解和把握人性与人心是至关重要的。通过灵活运用智慧和手腕，可以在复杂的人际关系和事务中游刃有余。