曾国藩的“三戒”有以下几种解释：

戒多言、戒忿怒、戒忮求

这是曾国藩在晚年总结的修身养性之道，他认为多言会招致祸患，忿怒会扰乱心性，而忮求则会导致人心不足。这三戒旨在帮助他保持内心的平和与坚定，避免因情绪波动而做出错误的决策。

戒好声色、戒闲逛刑场、戒对美色动心

这是曾国藩在早期修身过程中给自己设定的三戒，旨在反省和克制自己的欲望，培养自律和坚定的意志。

戒吃烟、戒妄语、戒房闼不敬

这是曾国藩在青年时期立下的三戒，主要是为了改正自己的不良习惯，培养良好的品德和行为规范。

综合来看，曾国藩的“三戒”不仅是他个人修身养性的重要准则，也是他为人处世的原则。这些戒律体现了他追求高尚品德和自我完善的精神，帮助他在复杂的官场和生活中保持清醒和坚定。