乔羽和黄沾都是华语乐坛的杰出人物， 他们在不同的领域都有卓越的成就。

乔羽

作词：乔羽以作词著称，创作了许多脍炙人口的作品，如《我的祖国》、《让我们荡起双桨》、《人说山西好风光》、《思念》和《难忘今宵》等。

剧作家：乔羽还是一位著名的剧作家，创作了《刘三姐》、《红孩子》等剧本。

黄沾

作词、作曲、演唱：黄沾不仅是一位才华横溢的词作家，还擅长作曲和演唱，作品包括《我的中国心》、《射雕》、《上海滩》、《沧海一声笑》、《只记今朝笑》、《旧梦不须记》和《倩女幽魂》等。

音乐制作：黄沾在音乐制作方面也有重要贡献，许多香港电影的音乐都出自他之手，例如电影《梁祝》和《青蛇》的配乐。

总结：

作词：乔羽和黄沾在作词方面都有很高的成就，但黄沾的作品类型更为广泛，且包括作曲和演唱。

作曲：黄沾在作曲方面的才华更为突出，创作了大量经典歌曲，而乔羽虽然也作曲，但作品相对较少。

其他才华：黄沾还具备演唱和音乐制作的能力，而乔羽则是一位杰出的剧作家。

因此，如果单论作词才华，两人不相上下；但若综合考虑作曲、演唱和音乐制作等多方面才华，黄沾无疑更为全面和出色。乔羽则在剧作家领域有独特的贡献。