电影《辛德勒的名单》中最重要的三个人物如下：

奥斯卡·辛德勒

辛德勒是影片的核心人物，一个德国商人，加入了纳粹党并曾从事间谍活动。他利用自己的多重身份和战争时期的经济漏洞，以廉价雇佣犹太人为工人，最终拯救了上千名犹太人的生命。

尼古拉斯·温顿

尼古拉斯·温顿爵士被称为“英国辛德勒”，他秘密营救了669名犹太儿童难民，这一行为在电影中起到了重要的作用，并丰富了故事的层次。

伊扎克·斯特恩

伊扎克是辛德勒的犹太会计师，以他的乐观和勇气成为辛德勒救助计划的重要支持者，他的角色在电影中也非常重要。

这三位人物在电影中扮演了关键角色，推动了剧情的发展，并体现了电影所传达的人性和人道主义精神。