农夫山泉 不是纯净水也不是矿泉水，而是天然水。天然水是以天然优质水源为原水，只经过必要的物理加工工序，充分保留了原水中的天然矿物元素，水质一般呈弱碱性。而纯净水是以城市自来水为水源，采取反渗透等加工工艺，去除水中包括矿物元素在内的所有其他物质而制得的饮用水，因此不含有矿物元素，呈弱酸性。矿泉水则是指从地下深处自然涌出的或经人工揭露未受污染的地下矿水。根据这些定义，农夫山泉的水质符合天然水的特征，因此应归类为天然水。