当女友说“人生若只如初见”时，她通常是在表达一种对过去美好时光的怀念和对初见时美好情感的留恋。这句话的含义可以归纳为以下几点：

对过去美好的怀念：

这句话常常用来表达对初次相识时美好情感的怀念，那种感觉纯净而美好，令人难以忘怀。

对比现状的不满：

虽然这句话表面上看似在怀念过去，但有时也隐含着对现状的不满和无奈。通过对比初见时的美好和现在的差异，她可能在暗示希望事情能回到最初的美好状态。

希望保持初心：

这句话也可以理解为希望与意中人相处时能够始终保持初次相识时的那份美好情感和态度，不受时间流逝和外界因素的影响。

美好易逝的感叹：

这句话还蕴含着对美好事物易逝的感叹，暗示现实中的变化和无奈，让人不禁怀念初见时的那份纯粹和美好。

综上所述，当女友说“人生若只如初见”时，她主要是在表达对过去美好时光的怀念和对初见时美好情感的留恋，同时也可能希望你们的关系能够始终保持初心，不受外界因素的影响。