《对食戏作》- 宋·陆游

春前腊後物华催，时伴儿曹把酒杯。

蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。

《谢蕴文荠菜馄饨》- 宋·晁说之

无奈国风怨，荠荼论苦甘。

王孙旧肥羜，汤饼亦多惭。

《荠馄饨》- 宋·洪咨夔

嫩斸苔边绿，甘包雪裹春。

萧家汤是祖，束叟饼为邻。

混沌函三极，冲和贮一真。

日斜摩腹睡，自谓葛天民。

《江邻几邀食馄饨学书谩成》- 宋·梅尧臣

老肌瘦腹喜食热，况乃十月霜侵肤。

与君共贫君饷我，吹虀不学屈大夫。

前时我脍斫赬鲤，满坐惊睨卒笑呼。

诚知举筹意浅狭，一餐岂计有与无。

《饺子》- 现代·胡秉言

素衣台案前，巧手赛天工。

雪花纷飞舞，皎月平空现。

清水飘芙蓉，元宝落玉盘。

饕餮世间味，最是此物鲜。

这些诗词从不同角度描绘了饺子的制作、口感和节日氛围，展现了饺子在中国传统文化中的重要地位。