炎帝种庄稼的神话故事如下：

炎帝的诞生与神异

炎帝，又称神农氏，其母为安登，在华阳游玩时受神龙感应而怀孕，生下牛头人身的炎帝。炎帝诞生时，九口水井自动出现，井水相连，象征着农业的丰收与希望。

发现五谷

炎帝在一天，被一只全身红得像火一样的小鸟嘴里衔着一根带有几穗谷穗的树枝吸引。他拾起谷穗种在田间，结果长出了又高又大的谷子，结了许多穗子。炎帝认为这是天帝送来的食物种子，于是开始教导人们播种五谷。

发明农具

为了方便种植五谷，炎帝发明了各种农业工具，如用木头制成的耒和耜（有的神话说是义均发明的），用来翻耕农田；还制造了锄头，用来清除农田中的杂草。这些工具的使用大大提高了庄稼种植的效率。

教会人们农业生产

炎帝不仅亲自示范种植五谷，还耐心教导人们如何耕种、施肥、灌溉和除草。在他的教导下，人类逐步掌握了农业生产技术，五谷丰收，人们不再饿肚子。

制定节气

最初，人们还不懂得四时节气，分不清春夏秋冬四季，导致乱栽乱种。炎帝看到这一问题，便制定春夏秋冬四季为一年，一年十二个月，三个月为一季，又制出一年四季二十四个节气，教会人们在哪个季节种什么庄稼，按节令下种、收割，从而避免了混乱。

炎帝的功德

炎帝的发明和教导使人类从狩猎采集生活转变为农业生产，极大地改善了生活条件。人们为了纪念炎帝的丰功伟绩，又称他为神农氏。

这些神话故事不仅展示了炎帝对农业的巨大贡献，还体现了他作为农业之神的形象，深受后人敬仰。