"choose"和"choice"都表示“选择”的意思，但它们在词性和用法上有所不同：

词性

"choose"是一个动词，表示进行选择或决定的动作。

"choice"是一个名词，表示选择的结果或可供选择的选项。

用法

"choose"作为动词，可以用在许多场景中，描述一个人在两个或多个选项之间做出决定的过程。例如：“We choose to go by train.”（我们选择乘火车）。

"choice"作为名词，可以用来描述一个人在面对多个备选方案时所作出的决定，或者表示可供选择的对象。例如：“There are several patchwork cushions to choose from.”（有好几种拼布工艺靠垫可供选择）。

句子成分

"choose"作为动词时，可接名词、代词、带或不带疑问词的动词不定式、动名词、that/wh-从句作宾语，也可接双宾语，其间接宾语可以转化为介词for的宾语。

"choice"常用作定语或表语。

总结：

"choose"是动词，强调选择的过程和动作。

"choice"是名词，强调选择的结果或可供选择的选项。

建议根据具体的语境和句子成分来选择合适的词。例如，在描述过程时，用"choose"；在描述结果或选项时，用"choice"。