“醉翁之意不在酒”和“项庄舞剑意在沛公”是两个中国古代的成语，它们都用来形容人的真实意图并不在于表面上所做的事情，而是有另外的打算或目的。

醉翁之意不在酒

意思：这个成语出自《史记·渔父传》，讲述的是渔夫和醉翁的故事，醉翁表面上是在喝酒，实际上却是在享受山水之间的乐趣。后来用来比喻某人的行为或兴趣并不在于表面上的事情，而是有另外的意图或追求。

用法：通常用于形容人的真实意图不在此，而在于另外的事物或方面，有时也带有褒义，表示对某人的赞赏或理解。

项庄舞剑意在沛公

意思：这个成语出自《史记·项羽本纪》，讲述的是在鸿门宴上，项羽的谋士范增让项庄以舞剑助兴为名，趁机刺杀刘邦。后来用来比喻说话和行动的真实意图别有所指，隐藏着某种不良的意图或目的。

用法：通常用于形容人的言行表面一套，背后一套，具有贬义，暗示对某种人事的攻击和胁迫。

总结：

“醉翁之意不在酒”强调的是表面上的行为背后有另外的、更深层次的意图或追求，通常带有褒义。

“项庄舞剑意在沛公”则强调的是表面上的行为背后隐藏着不良的意图或目的，通常带有贬义。

这两个成语都通过历史典故形象地表达了人们行为背后的真实意图，具有深刻的寓意和警示作用。