锦上添花和雪中送炭确实存在天壤之别，主要体现在以下几个方面：

时机与需求

锦上添花：通常在别人已经取得成功或处于好状态时进行，更多地是增添光彩而非解决实际问题。

雪中送炭：则是在别人遇到困难或危机时提供帮助，解决燃眉之急，具有更强的实用性和紧迫性。

影响与感受

锦上添花：虽然能带来喜悦和赞美，但往往被视为一种较为轻松、非必需的行为，受者可能不会产生深刻的感激之情。

雪中送炭：则能深深触动人心，因为其帮助具有雪中送炭般的温暖和紧迫性，受者往往会铭记一生，感激涕零。

价值与意义

锦上添花：更多是在原有的基础上进行完善，虽然能提升现状，但并未从根本上解决问题。

雪中送炭：则是在困境中给予实质性的帮助，能够将人从困境中拉出，具有更深远的正面影响。

社会评价

锦上添花：虽然普遍存在，但往往被视为一种较为表面的社交行为，甚至有时会被视为趋炎附势。

雪中送炭：则被视为一种高尚的人情行为，体现了真正的关爱和无私精神，受到广泛推崇。

综上所述，锦上添花和雪中送炭在时机、需求、影响、价值和社会评价等方面都存在显著的差异。雪中送炭不仅在物质上给予帮助，更在精神上给予支持，是一种更为珍贵和急需的行为。因此，在日常生活中，我们应更加注重在他人困难时伸出援手，给予实质性的帮助，而不是仅仅在他人成功时进行锦上添花般的赞美和赞赏。