薛海在《海派甜心》中的表白台词包括：

1. 不管发生什么事我们都要在一起一辈子。

2. 你曾经受过伤吗？你恨那个让你伤心的人吗？恨她让你从此没有办法再爱上任何人失去了爱人的能力。但是你有没有想过当你伤心的时候那个人比你更伤心？你不知道她一直想找到你告诉你当初来不及说出口的那一句话“就算……全世界都反对我也要跟你在一起”。

3. 薛海你有没有怎么样啊？你知不知道我会担心你啊？如果你死了我怎么办啊？。

4. 薛海我干嘛不激动因为我爱你啊。

5. 薛海宝茱姐你只要记住不管是林达浪还是薛海我都是那个一直很爱很爱你的大笨蛋所以你不可以死就算我死了你也不可以给我死在这里。

这些台词展现了薛海对宝茱的深情和执着。